Postup :Mrkvu,zemiaky a cibuľu umyjeme ,očistíme a ošúpeme ;) Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľku , pridáme kolieska mrkvy a kocky zemiakov .Osolíme.
Podusenú zeleninu podlejeme vývarom a spolu varíme 25 min, kým zelenina nezmäkne .
Ponorným mixérom rozmixujeme zeleninu vo vývare , pridáme mlieko, necháme ešte prevrieť a pred podávaním posypeme petržlenovou vňaťou.
Postup : na oleji usmažíme cibuľu (pomletú) , pridáme mäso , červenú papriku,čierne korenie ,soľ a podlejeme vodu. Dusíme cca 20min , chvíľu pred koncom pridáme kečup a oregáno. Pred podávaním posypeme syrom.