Sušienky z ovsených vločiek

Sušienky z ovsených vločiek

Suroviny

·         130 g

·         maslo

·         120 g

·         cukor

·         250 g

·         ovsené vločky

·         1 ks

·         vajce

·         50 g

·         mleté orechy

·         1 lyžička

·         prášok do pečiva

Postup   maslo, cukor a žĺtok vyšľaháme do penista. Pridáme vločky, orechy, prášok do pečiva, citrónovú kôru, dobre premiešame a nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielka. Vznikne nám lepivejšie cesto.Cesto rozvaľkáme nie veľmi nahrubo a vykrajujeme kolieskaKladieme ich na papier na pečenie a vo vyhriatej rúre na 180 st. C pečieme asi 15 minút. Po vychladnutí môžeme zdobiť čokoládovou polevou a posekanými orechami, ale nie je to nutné.

Mačacie jazýčky

Lingue di gatto - Mačacie jazýčky

http://www.sitalemvkuchyni.cz/cze/Recepty-z-poradu/K-L/Lingue-di-gatto

(6 porcí)

100g hladkej múky
100g masla
100g múčkového cukru
4 bielky

1 vanilkový cukor

V miske zmiešame maslo s múčkovým cukrom, postupne pridávame preosiatu múku s vanilkovým cukrom a nakoniec vyšlehané bielky.
Zmes dáme do cukrárského sáčku s tenkou násadou. Na maslom vymazaný 
a múkou vysypaný plech robíme cca 6cm dlhé prúžky.
Pečeme v trúbe na 200-220° asi 8 minút, až budú okraje zlaté.
Necháme vychladnúť.