Postup: Nakrájame cibuľu nadrobno a osmažíme na troche oleja, pridáme mleté mäso, lyžičku oregana, mletej rasce, mletého čierneho korenia a soli.
Opečieme mleté mäso, keď mäso už zmené farbu pridáme paradajky v krabici a paradajkový pretlak. Pridáme 1dcl vody a chvúľu podusíme.
Opečieme mleté mäso, keď mäso už zmené farbu pridáme paradajky v krabici a paradajkový pretlak. Pridáme 1dcl vody a chvúľu podusíme.
Zatiaľ si pripravíme zásmažku z masla a hladkej múky, pridáme mlieko a primiešame niva syr. Nakoniec zmes zamiešame do mäsa a pridáme roztlašený cesnak.
Pripravíme si misu z jánskeho skla, ktorej dno potrieme olejom a ako prvú vrstvu poukladáme na dno plátky lasagní potom časť zmesi a znova plátky lasagní a takto opakujeme až kým posledná vrstva zostane zmes mäsa, ktorú posypeme struhaným syrom.
Nakoniec dáme zapiecť na 170 stupňov na 40 minút.
Dĺžka :60 minút