Sušienky z ovsených vločiek

Sušienky z ovsených vločiek

Suroviny

·         130 g

·         maslo

·         120 g

·         cukor

·         250 g

·         ovsené vločky

·         1 ks

·         vajce

·         50 g

·         mleté orechy

·         1 lyžička

·         prášok do pečiva

Postup   maslo, cukor a žĺtok vyšľaháme do penista. Pridáme vločky, orechy, prášok do pečiva, citrónovú kôru, dobre premiešame a nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielka. Vznikne nám lepivejšie cesto.Cesto rozvaľkáme nie veľmi nahrubo a vykrajujeme kolieskaKladieme ich na papier na pečenie a vo vyhriatej rúre na 180 st. C pečieme asi 15 minút. Po vychladnutí môžeme zdobiť čokoládovou polevou a posekanými orechami, ale nie je to nutné.