Mačacie jazýčky

Lingue di gatto - Mačacie jazýčky

http://www.sitalemvkuchyni.cz/cze/Recepty-z-poradu/K-L/Lingue-di-gatto

(6 porcí)

100g hladkej múky
100g masla
100g múčkového cukru
4 bielky

1 vanilkový cukor

V miske zmiešame maslo s múčkovým cukrom, postupne pridávame preosiatu múku s vanilkovým cukrom a nakoniec vyšlehané bielky.
Zmes dáme do cukrárského sáčku s tenkou násadou. Na maslom vymazaný 
a múkou vysypaný plech robíme cca 6cm dlhé prúžky.
Pečeme v trúbe na 200-220° asi 8 minút, až budú okraje zlaté.
Necháme vychladnúť.