La mousse au chocolat alias A-HA

200g čokolády

4vajíčka (čerstvé)

cukor

250ml šľahačkovú smotanu

maslo

Maslo + čokoládu zohrievame nad vodnou lázňou (neviem ako to inak povedať;) , keď sa roztopí čokoláda , pridáme tam žĺtky s cukrom . Vyšľaháme šľahačku , vyšľaháme zvlášť sneh z bielkov a zamiešame do čokolády .Dáme vychladnúť na 2h do chladničky :)